duminică, 11 aprilie 2010

Pesmeti cu susan

Ingrediente

1 pahar ulei
1pahar zahar pudra
3/4 pahar apa
250 gr susan
1 praf de vanilie
1 varef de cutit bicarbonat
faina cat cuprinde

Mod de preparare

Se amesteca bine zaharul cu uleiul ,apa ,bicarbonatul ,vanilia si susanul.Se adauga faina si se face o coca nu prea tare .Se framanta si se intinde cu vergeaua o foie groasa de 1 cm.Se taie forme rotunde cu un pahar de ceai ,sau fasii lungi de 6-7 cm si late de 5-6 cm .Se coc rumen la foc potrivit.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu